El ABCD de la Evaluación del Estado de Nutrición (McGraw-Hill)

El ABCD de la evaluación del estado de nutrición delimita problemáticas y factores causales de la misma, asimismo da la base para el establecimiento de estrategias de apoyo tanto para el individuo como para las poblaciones al conocer su condición nutricia; a lo largo de los nueve capítulos que integran este libro encontrará los elementos necesarios para la aplicación de la evaluación del estado nutricio de los individuos a partir de la aplicación del reiterado ABCD de la evaluación del estado de nutrición.   Contiene: - Capítulo de tablas de referencia que respaldan le evaluación del nutriólogo y facilitan los diagnóstico y terapias del paciente.