Aminoácidos (Prado)

Aspectos bioquímicos y fisiológicos Autor: José D. Méndez1a ed., 2008; 276 páginas14 x 21 cm; rústicaISBN 968-9000-10-5Prado Contenido Introducción general Aminoácidos proteínicos y no-proteínicos Análisis de aminoácidos Errores innatos del metabolismo: aminoácidopatías Diagnóstico clínico de aminoacidopatías Los aminoácidos y la nutrición parenteral Abuso en el consumo de aminoácidos y sus consecuencias metabólicas La investigación en aminoácidos Glicina Alanina Valina Leucina Isoleucina Metionina Prolina Fenilalanina Tritófano Serina Treolina Aspargina Glutamina Tirosina Cisteína Lisina Arginina Histidina Ácido aspártico Ácido glutámico Selenocisteína Conclusiones generales